Cứ mỗi độ xuân về, ngoài những lễ hội văn hóa truyền thống, đồng bào dân tộc Tày vùng cao Tuyên Quang lại làm món xôi ngũ sắc để đón chào một năm mới. Người Tày quan niệm xôi ngũ sắc gồm các màu đỏ tươi, đỏ thẫm, vàng, nâu và tím tượng trưng cho ngũ hành: kim, mộc, thủy, hỏa, thổ. Màu xôi khi làm xong càng đẹp thì năm ấy gia đình càng làm ăn phát đạt, thịnh vượng.

Người nông dân Việt Nam sống chủ yếu bằng nghề trồng lúa nước điều đó khiến văn hóa ẩm thực cũng mang nét đặc trưng riêng biệt, trong đó có nhiều món ăn xuất xứ từ con cua đồng: cua nấu riêu chua, nấu với các loại rau, làm bún riêu cua, bánh đa cua, cua làm mắm… và một món ăn thường hay được nhắc tới là cua đồng rang.

Hướng tới đại lễ "1000 năm Thăng Long - Hà Nội" , Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản sẽ giới thiệu đến công chúng yêu mỹ thuật ở Việt Nam một triển lãm có tên gọi: “Hành Trình tới Tương lai: Mỹ thuật thế hệ mới Nhật Bản” tại ba thành phố Hà Nội, Huế và TP. Hồ Chí Minh.

Đoàn nghệ thuật đến từ các nước: Nhật Bản, Hàn Quốc, Thụy Điển, Đan Mạch và Lào sẽ góp mặt tại “Liên hoan sân khấu thiếu nhi Quốc tế 2010” diễn ra từ ngày 21-5 đến 1-6 tới tại Hà Nội.

Dân tộc Dao có khoảng 62.000 người chiếm 9,1% dân số toàn tỉnh Yên Bái. Người Dao sống chủ yếu ở huyện Văn Chấn và Văn Yên. Với nam nữ thanh niên người Dao đỏ, mùa xuân, mùa hoa nở là mùa cưới của họ.

Nhà nào có cha mẹ già đến bảy tám mươi tuổi, mà nhà phong phú, đông con cái, thì làm lễ mừng thọ cha mẹ, gọi là lễ thượng thọ.

Người Khơ Mú gọi hội mừng mưa rơi của dân tộc mình là lễ hội "Om đin om đang", tức là lễ hội mừng nước hay hội mừng mùa măng mọc.

Lễ hội vào năm mới của người Kh’mer thường kéo dài trong 3 ngày, năm nhuận kéo dài 4 ngày, mỗi ngày có tên gọi khác nhau.